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A Backer Brown é uma cerveja forte, escura e com aroma de chocolate. Coloração marrom escura, com aromas de malte torrado e chocolate (o qual se destaca na cerveja). Sua receita é originária da Serra do Curral, elaborada com produtos nobres seguindo os segredos dos antigos mestres cervejeiros. É considerada a primeira cerveja artesanal de Minas Gerais. Origem Brasil.
Família: Ale
Estilo: American Brown Ale
Graduação Alcoólica: 4,8%
Ingredientes: Água, malte torrado, carboidrato de origem vegetal, lúpulo e aroma natural de chocolate
Temperatura ideal de consumo: entre 8 e 12 ºC
Copo ideal: Caldereta ou Tulipa
Harmoniza com: Amendoas salgadas, carne vermelha, aves, caça e terrine.
Código: X02CB210
