R$ 28,30
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A Backer Medieval tem cor dourada, escura, creme branco e persistente. O aroma frutado lembra cravo e laranja, com notas de fermento e malte. Já no sabor o malte é mais evidente, conferindo um certo doce à cerveja. Origem Bélgica.
Classifcação/Estilo: Blond Ale
Teor Alcoólico: 6,6%
Cor: Dourado
Descrição: Aroma frutado, prevalecendo frutas tropicais e especiarias, como cravo e coentro. Encorpada, ligeiramente ácida e de longa persistência aromática.
Harmonização: Pratos à base de carne vermelha, ervas e azeite de oliva. Combina muito bem com queijos macios como o Gruyére, Emmenthal e Gouda.
A Medieval vem com um exclusivo lacre de cera na tampa, que pode ser quebrado ou aberto com fogo, resgatando, no presente, o mesmo clima das tabernas da idade média. Ao girar cuidadosamente a ponta do gargalo sobre uma chama, a cera derrete, facilitando a abertura da tampa. Sirva inclinado a garrafa 45º, a cerca de 10cm do copo, para que a formação do colarinho seja perfeita.
Para completar, presenteie um amigo, ou uma pessoa especial para compartilhar com você esse momento. E, assim como faziam há séculos, levante o copo num brinde, como forma de agradecimento a essa dádiva.
Código: X02CB035
