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A Colorado Cauim possui cor dourada, creme branco, denso e persistente, leve amargor e se caracteriza por ter mandioca em sua composição, além de ser uma cerveja leve e refrescante. Foi eleita pelo Caderno Paladar (Jornal O Estado de S. Paulo) a segunda melhor cerveja Pilsen do país (maio/2008). Origem Brasil.
Família: Lager
Estilo: Pilsen
Graduação Alcoólica: 4,5% vol.
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, levedura e mandioca
Temperatura ideal de consumo: entre 0 e 4 °C
Copo ideal: Caldereta ou Pilsner
Harmoniza com: Frutos do mar em geral, pizza de mussarela e saladas.
Código: X02CB228
