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A Elixir possui coloração âmbar, creme branco, denso e persistente. O aroma é alcoólico, com notas de fermento e especiarias. O sabor é adocicado, com notas de levedura e caramelo. Origem Itália.
Família: Ale
Estilo: Belgian Dark Strong Ale
Graduação Alcoólica: 10% vol.
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura
Temperatura ideal de consumo: de 8 a 10 °C
Copo ideal: Cálice
Harmoniza com: Carnes vermelhas, Aves, Caça, Terrine, Tiramisu, Goulash.
Código: X02CI315
