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Esta cerveja possui uma coloração avermelhada escura. O creme é muito perene, praticamente inexistente, característica comum de seu estilo. O aroma é frutado, com notas marcantes de malte e frutas escuras. O sabor é complexo, com notas de malte, frutas escuras, uvas passas, mel, madeira, ligeiras notas de baunilha, caramelo e figo. Origem Itália.
Família: Ale
Estilo: Barley Wine
Graduação Alcoólica: 14,5% vol.
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura
Temperatura ideal de consumo: Temperatura de adega
Copo ideal: Tulipa / Conhaque
Validade: Consumir antes do fim do mundo. (Cerveja de guarda)
Harmoniza com: Creme Brulée, feijoada, ostras, panna cota, torta de limão.
Código: X02CI325
